Salatã Nicoise
Green Salad, Tomato, Olives, Tuna
Grüner Salat, Tomaten, Oliven, Thunfisch
Salade verte, tomates, olives, thon

Salatã de andive cu Roquefort
Endive Salad with Roquefort Cheese
Endivien-Salat mit Roquefort-Käse
Salade d'endives avec le fromage de Roquefort

Salatã de andive cu ficãţei de pasãre
Endive salad with chicken liver
Endivien-Salat mit Hühnerleber
Salade d'endives au poulet foie

Salatã de ciuperci proaspete cu smântâna şi iaurt
Warm mushrooms with sour cream and yogourt
Warme Champignons mit Sauerrahm und Joghurt Salade de champignons frais à la crème et Yaourt