Somon cu unt de portocale
Salmon with Orange Butter
Saumon ä l'orange Beurre

Somon cu sos burgund
Salmon with Burgundy Sauce
Lachs in Burgunder-Sauce
Saumon ä la sauce bourguignonne

Dorada la gratar
Grilled Gilthead fillet
Gegrillte Dorada
Grillé Dorada

Calamari parizieni cu sos Calipso
Fried Calamari with Calipso Sauce
Frittierter Kalmare mit Calipso Sauce
Calmars frit

File de biban cu salvie
Sea bass fillet with sage
Seebarsch-Filet mit Salbei
Bass filet ä la sauge

Ton cu piure de telina
Slice of grilled tuna with celery puree
Gegrillter Thunfisch mit Selleriepuree
Tranche de thon grillé avec la purée de céleri

File de spadã
Grilled swordfish slice with celery puree
Gegrillter Schwertfisch mit Selleriepuree
Espadon grillé avec la purée de céleri

File de Sole in spuma Chablis
Fillet of Sole in butter Chablis Sauce
Seezungenfilet in Butter Chablis Sauce
Filet de Sole ä la sauce au beurre de Chablis

File de calcan
Atlantik Turbot fillet
Atlantik Steinbutt Filet
Filet de turbot